Green care Professional est fier de rejoindre la grande famille du BOCUSE D’OR

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Nos détergents durables accompagnent les chefs au quotidien pour une restauration saine et responsable.
En tant que pionnier sur les grands enjeux sociétaux (plastique, ressources, santé), nous nous devions d’accompagner le concours culinaire le plus prestigieux du monde: le Bocuse d’Or.

Le Bocuse d'Or

Les chefs s’y bousculent. Haut lieu d’innovation culinaire, de créativité et de passion. Les chefs mettent l’excellence au service d’une gastronomie fine, innovante et raffinée.
Nous partageons la même philosophie de « Bien faire les bonnes chose ». Imaginer une cuisine riche en saveurs, en texture, en goût, mais aussi une cuisine vertueuse et respectueuse de nos ressources.
C’est le défi qui attend les 8 candidats de la compétition française cette année. A l’issue de la compétition, le gagnant représentera ensuite la France lors de la compétition Européenne puis lors de la grande finale mondiale en 2021 au SRIHA à Lyon.
Alors qui aura l’honneur de représenter la France ? Réponse le 24 Septembre !