L’interesse per la sostenibilità e l’economia circolare continua a crescere nel settore della pulizia professionale. Questo è il risultato che quest’anno Tana-Chemie, la Divisione Professionale di Werner & Mertz, ha ottenuto  dalla fiera Interclean di Amsterdam. Centinaia di aziende hanno presentato dal 10 al 13 maggio nella capitale olandese le ultime soluzioni per la pulizia professionale.

Allo stand di Werner & Mertz Professional, visitatori da tutto il mondo hanno potuto conoscere gli ultimi prodotti, servizi e strumenti digitali dell’azienda. Come di consueto, il focus è stato il concetto di economia circolare. “Dopo l’edizione del 2020 svoltasi interamente in modalità digitale, è stato bello ritrovarci di nuovo in presenza con tutti i clienti“, ha dichiarato Thomas Ulbricht, CEO di Werner & Mertz Professional. “L’atmosfera della fiera era molto positiva e l’interesse dei visitatori per i nostri prodotti enorme.” 

Rispetto all’ultima edizione del 2018, si è visto chiaramente che la sostenibilità è al centro dell’attenzione di tutte le aziende presenti a Interclean, ha dichiarato Mr. Ulbricht. “Come azienda che da tempo è pioniera dell’economia circolare e dello sviluppo di prodotti ecologici, beneficiamo di questa nuova presa di coscienza. Questa volta si è manifestata con tantissima gente intorno al nostro stand.” 

La transizione verso l’economia circolare

Uno dei punti focali dello stand di Werner & Mertz Professional è stata l’installazione tridimensionale che mostrava i due cicli, tecnico e biologico, dei prodotti Green Care Professional. Le materie prime di origine vegetale si biodegradano velocemente e rientrano nel ciclo biologico. Gli imballaggi, realizzati con plastica riciclata di alta qualità e progettati per essere riciclati, vengono mantenuti in un ciclo tecnico chiuso.

“Con questo modello, i clienti vedono in che modo i nostri prodotti possono condurli sulla via della transizione verso l’economia circolare“, ha dichiarato Mr. Ulbricht. “I visitatori hanno subito capito che le nostre soluzioni per la pulizia portano la sostenibilità a un nuovo livello. E tutto questo è possibile senza ulteriori sforzi da parte degli utilizzatori. Il portafoglio Green Care è un modo per trasformare i nostri clienti in veri eroi dell’economia circolare.”

Uno degli strumenti digitali disponibili che serve a trainare la trasformazione verde all’interno delle loro aziende è la Green Care Academy, un programma innovativo di formazione continua per i professionisti della pulizia. Attraverso questa piattaforma di eLearning di nuova concezione, il personale delle pulizie ha accesso a dei video tutorial con informazioni e istruzioni pratiche e facili da comprendere che riguardano le loro attività quotidiane.

Utilizzando lo strumento online Green Care Performance Calculator, i visitatori dello stand hanno scoperto quante tonnellate di rifiuti plastici, olio greggio e gas serra potrebbero risparmiare passando a Green Care Professional. Con KLIKS Pouch, l’azienda ha introdotto i detergenti concentrati in sacche salvaspazio per eliminare il materiale di imballaggio non necessario.

Ospiti allo stand INPACS GmbH

Xiaoming Bai, International Marketing Director di Werner & Mertz Professional, è stato invitato a parlare allo stand di INPACS GmbH. Nel discorso di apertura, Bai ha guidato il pubblico attraverso i processi di transizione che portano a un’economia circolare di successo e ha spiegato qual è il significato dello European Green Deal per la pulizia professionale.

Più di 570 milioni di bottiglie in plastica realizzate finora con il 100% di riciclato post-consumo

Mentre molti dei firmatari si impegnano a convertire gli imballaggi in plastica PCR solo per alcuni dei proprio prodotti o marchi, Werner & Mertz è una delle poche aziende che ha scelto di convertire tutti gli imballaggi al 100% di riciclato. L’azienda di Magonza ha dimostrato di essere all’altezza della sfida. Finora, il 53.9% degli imballaggi in plastica sono realizzati al 100% con plastica seconda vita. Un record mondiale rispetto ai risultati degli altri firmatari del Global Commitment!

Nel rapporto sullo stato di avanzamento dell’impegno, la fondazione Ellen MacArthur ha più volte fatto riferimento a Werner & Mertz come a un caso eccezionale. Werner & Mertz è l’unico firmatario che eliminerà completamente la plastica vergine entro il 2025.

La quota di riciclato in continuo aumento mostra chiaramente il suo ruolo di pioniere

Werner & Mertz ha convertito tutti i suoi flaconi trasparenti in PET riciclato al 100%. Oltre al materiale post-consumo proveniente dalla raccolta con il sistema Bottle to Bottle, dal 2014 l’azienda utilizza una quota elevata di materiale riciclato proveniente dalla raccolta di rifiuti domestici tramite il sacco giallo (ora al 50%). Ad oggi, sono state immesse nel mercato della vendita più di 570 milioni di bottiglie realizzate in questo modo: un record mondiale!

L’azienda produce anche una quota elevata di flaconi in HDPE con il 100% di riciclato post-consumo. Tutti i flaconi, le tanche da 5L e le cartucce della linea Quick & Easy per il marchio Green Care Professional sono realizzati con il 100% di HDPE riciclato post-consumo.

“La riciclabilità degli imballaggi ha senso solo se il riciclato può essere utilizzato in modo qualitativamente elevato. Negli ultimi anni, l’utilizzo del riciclato negli imballaggi è aumentato troppo poco, come mostrano i dati contenuti nel rapporto attuale. Purtroppo, il greggio fresco, che beneficia di esenzioni fiscali, è ancora più economico del riciclato post-consumo ed è per questo che molte aziende continuano ad usare la plastica vergine per gli imballaggi. L’impegno volontario da parte di alcune aziende non è sufficiente per raggiungere gli obiettivi di protezione del clima. È necessaria un’azione di governo”, ha dichiarato Reinhard Schneider, proprietario di Werner & Mertz.

Performance Calculator: Calcolo online dei benefici ecologici

La collaborazione con Green Care Professional offre alle aziende associate a Green Key un aiuto concreto per raggiungere i propri obiettivi di sostenibilità. Dal 2019, Green Key ha messo a disposizione la versione stand-alone del Green Care Performance Calculator di Werner & Mertz Professional. Con questo strumento, le aziende possono calcolare in che misura la conversione ai prodotti per la pulizia sostenibile è in grado di ridurre la loro impronta ecologica.

Il Performance Calculator fornisce dati concreti su quante tonnellate di rifiuti plastici, olio greggio e gas serra l’utilizzatore può risparmiare all’ambiente passando ai prodotti ecologici. Lo strumento è disponibile per i membri certificati sul sito web di Green Key sotto la voce “Lavaggio e pulizia”.

“Siamo felici di portare avanti la nostra collaborazione con Green Key nei prossimi anni,” ha dichiarato Thomas Ulbricht, Head of the Professional Division di Werner & Mertz. “Se la natura viene distrutta dal cambiamento climatico e dall’inquinamento, il settore turistico perde uno dei fattori essenziali per la sua sopravvivenza. Per questo, insieme a Green Key, continueremo a lavorare per spiegare ai proprietari e agli ospiti quali sono i benefici ambientali di un’economia circolare realmente funzionante.”

Informazioni su Green Key: Green Key è una certificazione ecologica volontaria per hotel, ostelli, campeggi, parchi vacanze, piccole strutture ricettive, centri congressi, ristoranti. Il premio Green Key si basa sul rispetto di rigidi criteri nei vari settori della gestione ambientale (acqua, energia, rifiuti, pulizia, etc.) e nella formazione sulla sostenibilità (personale, ospiti, fornitori, etc.). Il rispetto dei criteri viene accertato attraverso un rigoroso processo di candidatura e verificato tramite audit eseguiti sul posto. La certificazione ha una durata annuale. Attualmente (maggio 2021), più di 3.000 strutture in 60 paesi si fregiano della certificazione Green Key. Il programma è amministrato dall’organizzazione internazionale Foundation for Environmental Education. Green Key è sostenuta dall’Organizzazione Mondiale del Turismo e i suoi criteri per gli hotel sono riconosciuti dal Consiglio Globale del Turismo Sostenibile.

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