Lavorare insieme per il turismo sostenibile: Green Care Professional e Green Key continuano la loro collaborazione
L’etichetta ecologica Green Key e Green Care Professional hanno esteso la propria collaborazione fino al 2024. La certificazione ecologica non-profit per strutture ricettive gestite in modo ecologico e la Divisione Professionale di Werner & Mertz hanno unito le forze nel 2019 per promuovere soluzioni sostenibili per la pulizia nel settore turistico.
Green Key è una certificazione ecologica volontaria per hotel, ostelli, campeggi, attrazioni, centri congressi e ristoranti. La certificazione Green Key si basa su rigidi criteri di sostenibilità nella gestione e nella formazione del personale e dei fornitori. Il rispetto dei criteri viene verificato nel corso di audit annuali. Attualmente, oltre 3.000 strutture in più di 60 paesi si fregiano del marchio Green Key. Il programma è amministrato dall’organizzazione internazionale Foundation for Environmental Education (FEE).
Performance Calculator: Calcolo online dei benefici ecologici
La collaborazione con Green Care Professional offre alle aziende associate a Green Key un aiuto concreto per raggiungere i propri obiettivi di sostenibilità. Dal 2019, Green Key ha messo a disposizione la versione stand-alone del Green Care Performance Calculator di Werner & Mertz Professional. Con questo strumento, le aziende possono calcolare in che misura la conversione ai prodotti per la pulizia sostenibile è in grado di ridurre la loro impronta ecologica.
Il Performance Calculator fornisce dati concreti su quante tonnellate di rifiuti plastici, olio greggio e gas serra l’utilizzatore può risparmiare all’ambiente passando ai prodotti ecologici. Lo strumento è disponibile per i membri certificati sul sito web di Green Key sotto la voce “Lavaggio e pulizia”.
“Siamo felici di portare avanti la nostra collaborazione con Green Key nei prossimi anni,” ha dichiarato Thomas Ulbricht, Head of the Professional Division di Werner & Mertz. “Se la natura viene distrutta dal cambiamento climatico e dall’inquinamento, il settore turistico perde uno dei fattori essenziali per la sua sopravvivenza. Per questo, insieme a Green Key, continueremo a lavorare per spiegare ai proprietari e agli ospiti quali sono i benefici ambientali di un’economia circolare realmente funzionante.”
Informazioni su Green Key: Green Key è una certificazione ecologica volontaria per hotel, ostelli, campeggi, parchi vacanze, piccole strutture ricettive, centri congressi, ristoranti. Il premio Green Key si basa sul rispetto di rigidi criteri nei vari settori della gestione ambientale (acqua, energia, rifiuti, pulizia, etc.) e nella formazione sulla sostenibilità (personale, ospiti, fornitori, etc.). Il rispetto dei criteri viene accertato attraverso un rigoroso processo di candidatura e verificato tramite audit eseguiti sul posto. La certificazione ha una durata annuale. Attualmente (maggio 2021), più di 3.000 strutture in 60 paesi si fregiano della certificazione Green Key. Il programma è amministrato dall’organizzazione internazionale Foundation for Environmental Education. Green Key è sostenuta dall’Organizzazione Mondiale del Turismo e i suoi criteri per gli hotel sono riconosciuti dal Consiglio Globale del Turismo Sostenibile.
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